Restaurant les arcades
Ancien couvent des Minimes, depuis 1714, l’établissement a été transformé en restaurant depuis une quarantaine d’années et a le plaisir de vous accueillir au centre ville d’Arbois (39), dans le Jura.
Repris par Lilian Maitre en 2009, ancien pâtissier et cuisinier « autodidacte », le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle franc comtoise accompagnée de la
« touche personnelle » du cuisinier.
Redécouvrez des plats « maison » aux saveurs d’antan grâce à des cuissons traditionnelles
(à la cocotte, braisée,…) et dégustez des spécialités jurassiennes telles que la volaille de Bresse en cocotte sauce vin jaune, la truite au vin jaune, le sandre aux poires et morteaux sur lit de champignons, le bœuf ficelle aux morilles,…
Accompagnez vos plats d’un verre de vin du Jura bio de producteurs locaux.
Profitez en été de notre terrasse dans la cour intérieure
Si vous le souhaitez, un service de repas de groupe pour les entreprises ou les particuliers,
vous est également proposé.
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